terça-feira, 10 de dezembro de 2024

FABRICA DE EMPADAS EM CASA



RECEITA DA MASSA:

1 KL DE TRIGO SEM FERMENTO
600G DE MARGARINA

PULO DO GATO: (OPCIONAL)
SE QUISER QUE SUA MASSA FIQUE MAIS SABOROSA E SEQUINHA
COLOQUE 6 COLHERES DE MAIZENA (AMIDO DE MILHO)

MODO DE PREPARO:

MISTURE BEM A MASSA ATÉ QUE VIRE UMA MASSINHA DE MODELAR E DESGRUDE DAS MÃOS

RENDIMENTO: 20 EMPADAS FECHADAS
PODE CONGELAR POR ATÉ 3 MESES

RECHEIOS:

FRANGO:

700 G DE PEITO DE FRANGO DESFIADO

MISTURA CREMOSA:

PASSE NO LIQUIDIFICADOR:
1 LATA DE MILHO VERDE COM 1 LADA DO CALDO DO FRANGO
3 COLHERES DE REQUEIJÃO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
MISTURE COM O FRANGO

CARNE DO SOL:
500G CARNE DO SOL DESFIADA
200G QUEIJO 
1 CAIXA DE CREME DE LEITE CREME DE LEITE E REQUEIJÃO (OU CATUPIRY)

USE A CRIATIVIDADE COM ESSA BASE VOCÊ PODE FAZER VARIOS OUTROS SABORES!

CALABRESA
MISTA
CARNE MOIDA
FRANCO COM BACON E ETC..

AS DOCES:
DOCE DE LEITE
BRIGADEIRO BRANCO COM GOIABADA
CHOCOLATE
NINHO COM NUTELA
LIMÃO
MARACUJA E ETC...


MASSA DE QUICHE PROFISSIONAL:

450G DE FARINHA DE TRIGO
270G DE MARGARINA
60G DE CREME DE LEITE

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